FESTIVAL MINI A MIKRO ČESKÝCH PIVOVARŮ

14.–15. 6. 2024
Náplavka Rašínovo nábřeží
Praha 2

FESTIVALOVÝ RADIOVÝ SPOT

Festival se koná pod záštitou místostarosty Městské části Praha 2 Jana Korsesky.

Odkud k nám přijedou

tel.

ŘEDITEL FESTIVALU:

Jiří Sedláček – produkce@farmarsketrziste.cz

PRODUKCE FESTIVALU:

Alena Bžochová – produkce@farmarsketrziste.cz

ODBORNÍ PORADCI FESTIVALU:

Ing. Michal Vokřál, CSc. – michal.vokral@seznam.cz
Ing. Marek Kamlar – marek.kamlar@gmail.com

Archetyp / zapsaný spolek

Šumavská 69/17
120 00 Praha 2
IČ: 27019705
DIČ: CZ27019705
Číslo účtu: 2300768512/2010

2023

Pátek 16. 6. (14:00 – 21:00)

Hudba
16:00 - 17:30 DJ BRUNO KÄSSE (Tawatt DJs) (CZ)
17:30 - 19:00 MARIACHI (MEX)
19:00 - 21:00 JAZZ VOLUNTEERS (CZ)

Sobota 17. 6. (10:00 – 21:00)

Hudba
16:00 - 17:30 DJ BRUNO KÄSSE (Tawatt DJs) (CZ)
17:30 - 19:00 ELENA SONENSHINE TRIO (CZ)
19:00 - 21:00 TRIO GEE BAND (CZ)

2022

Pátek 17. 6. (14:00 – 21:00)

Hudba
16:00 - 17:30 DJ BRUNO KÄSSE (Tawatt DJs) (CZ)
17:30 - 19:00 APPENDIXIE (CZ)
19:00 - 21:00 ZVA 12-28 BAND (SK)

Sobota 18. 6. (10:00 – 21:00)

Hudba
16:00 - 17:30 DJ BRUNO KÄSSE (Tawatt DJs) (CZ)
17:30 - 19:00 ATARÉS (C/CZ)
19:00 - 21:00 TARAPACA JAZZ (CZ)

2020

Pátek 11. 9. (14:00 – 22:00)

Hudba
16:00 - 17:30 Doggybag (CZ)
17:30 - 19:00 Delta Blues Jam (CZ)
19:00 - 21:00 Circus Problem (CZ)

Sobota 12. 9. (10:00 – 22:00)

Hudba
16:00 - 17:30 Vasilův Rubáš (CZ)
17:30 - 19:00 The Brownies (CZ)
19:00 - 21:00 ZVA 12-28 Band (SK)

2019

Pátek 14. 6. (14:00 – 21:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (CZ)
16:00 - 17:00 Delta Blues Jam (CZ)
17:00 - 18:00 Love Song Orchestra (CZ)
19:00 - 21:00 Čankišou (CZ)

Sobota 12. 9. (10:00 – 21:00)

Hudba
10:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (CZ)
16:00 - 17:00 Sladký konec (CZ)
17:00 - 18:00 Sbor břežanských kastrátů (CZ)
19:00 - 21:00 ZVA 12-28 Band (SK)

2018

Pátek 15. 6. (14:00 – 22:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
16:00 - 18:00 Cheers! (CZ)
18:00 - 20:00 Helemese (CZ)
20:00 - 22:00 The Plastic People of the Universe (CZ)

Sobota 16. 6. (10:00 – 22:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
16:00 - 18:00 Strašidelný elektrik band (CZ)
18:00 - 20:00 FruFru (CZ)
20:00 - 22:00 Orchidea (CZ)

2017

Pátek 16. 6. (14:00 – 22:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
16:00 - 18:00 Rudovous (CZ)
18:00 - 20:00 Vasilův Rubáš (CZ)
20:00 - 22:00 Afterglow (CZ)

Sobota 17. 6. (10:00 – 22:00)

Hudba
13:00 - 15:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
15:00 - 17:00 Circus Brothers (CZ)
17:00 - 19:00 Nirvana tribute - in the name of Cobain (CZ)
19:00 - 21:00 Švihadlo (CZ)

2016

Pátek 17. 6. (14:00 – 22:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
16:00 - 18:00 Ting (CZ)
18:00 - 20:00 So Fine (CZ)
20:00 - 22:00 Velvet Underground Revival (CZ)

Sobota 18. 6. (10:00 – 22:00)

Hudba
13:00 - 15:00 Shum Davar (CZ)
15:00 - 17:00 The Documents (CZ)
17:00 - 19:00 Delta Blues Jam (CZ)
19:00 - 21:00 Jamie Marshall´s Amplified Acoustic Band (CZ)

10:00 – 12:00
autogramiáda Josefa Michovského, spoluautora nové publikace Pivovary Mělnicka (koná se na stánku pivovaru Lobeč)
Tvůrčí dílna pro děti na Lodi Tajemství.
10:00 – 14:00
Pivní bleší trh – nákup / prodej / výměna pivních suvenýrů
od 14:00
autogramiáda kreslíře Petra "Pivrnce" Urbana
od 14:00

2015

Moderovali:
Barbora Zmeková a Jiří Boháč

Pátek 19. 6.

14:00 – 21:00
DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
Jazzoví kluci (CZ)
Roman Dragoun and His Angels (CZ)
The Fribbles (CZ)
Svatopluk (CZ)

Sobota 20. 6.

11:00 – 21:00
DJ Ollgoy (Tawatt DJs) (CZ)
Bedřich & Zoufalci (CZ)
The Brownies (CZ)
Jazz in flagranti (CZ)
Krásné nové stroje (CZ)

2014

Moderovali:
Andrej Polák a Pavel Richta

Pátek 30. 5.

16:00 – 17:30
The Fribbles
19:00 – 20:00
Calm Season

sobota 31. 5.

12:30 – 14:00
The Brownies
14:00 – 15:30
Fabric Relations
16:00 – 18:00
Aurora Jazzband
18:30 – 20:30
Hotwings Band
a
DJ Kid Dynamite

2013

Moderoval:
Tomáš Grohregin

Pátek 4. 10.

14:00–18:00
DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ) 18:00
The Brownies (CZ) 20:00
Garage (CZ)

Sobota 1. 6.

14:00–18:00
DJ Ollgoy (Tawatt DJs)
18:00
ZVA 12-28 Band (SK)
20:00
Laco Deczi & Celula New York (CZ/SK/USA)

2023 (XI. ROČNÍK)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ Převozník

11% polotmavý ležák, jehož výroby se ujal Pivovar Krum Moravský Krumlov, nejoblíbenější pivovar X. ročníku festivalu

Stupňovitost: 11,3 % hm., obsah alk.: 4,6 % obj., hořkost: 33 IBU.

Složení: pitná voda, JEČNÉ slady, ŽITNÝ slad, upravený Žatecký chmel, pivovarské kvasnice.

Sládek: MVDr. Radek Nedopil, MBA

2022 (X. ROČNÍK)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ HAUSBÓT

11% polotmavý ležák, jehož výroby se ujal Pivovar Krum Moravský Krumlov, nejoblíbenější pivovar IX. ročníku festivalu

Stupňovitost: 11,7 % hm., obsah alk.: 4,7 % obj., hořkost: 47 IBU.

Složení: pitná voda, JEČNÉ slady (český, bavorský a karamelový), ŽITNÝ slad, upravené chmely (Vital, Rubín a Žatecký poloraný červeňák), pivovarské kvasnice.

Sládek: MVDr. Radek Nedopil, MBA

2019 (VII. Ročník)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ ZNAK

11% světlý ležák, jehož výroby se ujal Rodinný pivovar U Vacků z Chlumce nad Cidlinou, nejoblíbenější pivovar VI. ročníku festivalu.

Stupňovitost: 11 % hm., obsah alk.: 4,2 % obj., hořkost: 25 IBU.

Složení: pitná voda, ječný slad, upravený chmel Premiant, pivovarské kvasnice.

Sládek: Michal Vacek

2018 (VI. Ročník)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÁ ČUBIČKA

8% svrchně kvašené světlé pšeničné výčepní pivo, jehož výroby se ujal Rodinný pivovar Krušnohor z Kraslic na Sokolovsku, nejoblíbenější pivovar V. ročníku festivalu.

Stupňovitost: 8 % hm., obsah alk.: 3,1 % obj., hořkost: 30 IBU.

Složení: pitná voda, ječné, pšeničné a žitné slady, upravený chmel.

Sládek: Josef Zatloukal.

2017 (V. Ročník)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÉ OUŠKO

10% světlé výčepní pivo, jehož výroby se ujal Rodinný pivovar Krušnohor z Kraslic na Sokolovsku, druhý nejoblíbenější pivovar IV. ročníku.

Stupňovitost: 10 % hm., obsah alk.: 3,9 % obj., hořkost: 40 IBU.

Složení: pitná voda, ječné slady (plzeňský a CaraPils), upravené chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant a Harmonie).

Sládek: Vojtěch Slivoň.

2015 (III. Ročník)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÁ PRSA

11% světlý ležák, jehož výroby se ujal Slepý krtek Ujkovice, nejoblíbenější pivovar II. ročníku festivalu

LIHOVARY

Apicor Rudník

2014 (II. Ročník)

MINIPIVOVARY

Antoš Slaný
Bizon Čižice
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha Praha
Hostomice pod Brdy
Chmelařský institut Žatec
Chýně
Kounický pivovar Kounice
Kozlíček Horní Dubenky
Lipan Dražíč
Maxmilian Kroměříž
MMX Lety u Dobřichovic
Modrá Hvězda Dobřany
Mostecký Kahan
Na Rychtě Ústí nad Labem
Novoměstský pivovar Praha
Permon Sokolov
Pivo ZLoun Louny
Pivovarský dvůr Zvíkov
Plzeňský Pašák
Podlesí
První soukromý pivovar společenský (Svatovar) Lipník nad Bečvou
Purkmistr Plzeň
Radniční pivovar Jihlava
Slepý krtek Ujkovice

Starokladno
U Stočesů Rokycany
U Tří Růží Praha
Valášek Vsetín
Všerad Všeradice

MALÉ PIVOVARY

Bakalář Rakovník
Dudák Strakonice
Ferdinand Benešov
Chotěboř
Konrad Vratislavice
Nová Paka
Pivovary Lobkowicz (Černá Hora, Rychtář Hlinsko, Vysoký Chlumec)
Postřižiny Nymburk
Primátor Náchod

KOČOVNÉ / LÉTAJÍCÍ PIVOVARY

Two Tales Praha
Zemský pivovar Praha

LIHOVARY

Apicor Rudník
Lihovar Lžín

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ MOTÝLEK

12% světlý ležák, jehož výroby se ujal Plzeňský Pašák, nejoblíbenější pivovar I. ročníku festivalu

2013 (I. Ročník)

MINIPIVOVARY

Bravůr Loučná nad Desnou
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha Praha
Kounický pivovar Kounice
Kozlíček Horní Dubenky
MMX Lety u Dobřichovic
Modrá Hvězda Dobřany
Mostecký Kahan
Novoměstský pivovar Praha
Permon Sokolov
Pivovarský dvůr Zvíkov
Plzeňský Pašák
Starokladno
U Stočesů Rokycany
Všerad Všeradice

MALÉ PIVOVARY

Bakalář Rakovník
Dudák Strakonice
Ferdinand Benešov
Chotěboř
Konrad Vratislavice nad Nisou
Pivovary Lobkowicz (Černá Hora, Ježek Jihlava, Klášter Hradiště, Platan Protivín, Rychtář Hlinsko, Uherský Brod, Vysoký Chlumec)
Primátor Náchod

KOČOVNÉ / LÉTAJÍCÍ PIVOVARY

Zemský pivovar Praha

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ PLAVEC

13% světlý speciál, jehož výroby se ujal Plzeňský Pašák, nejoblíbenější pivovar „Žižkovského pivobraní 2012“, které jsme spolupořádali

2023

Balkan grill (BiH)
Bardolino pizza (I)
Coffeec (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Guacamole always fresh
Inspiral burger (USA)
Klobáskárna (F)

Klobásy Marounek (CZ)
Koštni.cz – plněné feferonky (CZ)
La Tortilla
Minimal Delicato (CZ)
Pan Hranolka (CZ)
Rooster sausage gourmet (CZ)
Tradiční pagáčky (SK)

RM glass magic (CZ)

2022

Balkan grill (NMK)
Bardolino pizza (I)
Hustopečská mandlárna (CZ)
Cheese lab (CZ)
Inspiral burger (USA)
Kapkafe (CZ)
Klobáskárna (F)

Kofi Kofi (CZ)
Laziz indian street food (IND)
Minimal Delicato (CZ)
Slovenské pagáče (SK)
Uzeniny Pelant (CZ)
Petite Bruges (B)
Škvarkové tyčinky (CZ)

2020

Inspiral Burger (CZ)
Take Eat EZ American BBQ & Deli (USA)
Tasty Fries (B)
Balkan Gril (NMK)
Škvarkové tyčinky (CZ)
Bardolino pizza (CZ)
Doupovské uzeniny Pelant (CZ)
Rooster Sausage Gourmet (CZ)

Masný krám (CZ)
Centi food s.r.o. (CZ)
Café Alegre (CZ)
Tradiční pagáčky (SK)
Farmářská limonáda (CZ)
Zsoltiho Mad bistro (H)
Vinařství Sedláček (CZ)
Kopeček na kolečku (CZ)

2019

K ZAHNÁNÍ VELKÉHO HLADU:

Balkan Gril (BIH)
Bardolino pizza (CZ)
Dog'n'Roll Food truck (CZ)
Doupovské uzeniny Pelant (CZ)
Grilované klobásy (CZ)
Hell Smoke (CZ)
Inspiral Burger (CZ)
Klobáskárna (FR)
Rooster Sausage Gourmet (CZ)

K ZAHNÁNÍ MALÉHO HLADU:

Fransýr (FR)
Tradiční pagáčky (SK)
Tyčinky Gold (CZ)
Tyrolské speciality (A)


KÁVA/LIMONÁDY/VÍNO:

Café Alegre (CZ)
Juicee (CZ)
Kofi-Kofi (CZ)
Pivní sklo (CZ)
Víno (CZ)

2018

K ZAHNÁNÍ VELKÉHO HLADU:

Asia Point (VN)
Bardolino pizza (CZ)
Belgické Hranolky (BE)
Dog'n'Roll Food truck (CZ)
Doupovské uzeniny Pelant (CZ)
Klobáskárna (CZ)
Olympia delikatesy (GR)
Pelmeňárna (RUS)
Take Eat EZ Foodtruck (CZ)
V housce (CZ)

K ZAHNÁNÍ MALÉHO HLADU:

Fransýr (FR)
Palačinkárna Galetka (CZ)
Škvarkové tyčinky (CZ)
Tondův hermelín & Otíkův utopenec (CZ)
Tradiční pagáčky (SK)


KÁVA/LIMONÁDY/VÍNO:

Café Alegre (CZ)
Kofi-Kofi (CZ)
Minimal Delicato (CZ)
Vinařství Vajbar Kobylí (CZ)

2017

K ZAHNÁNÍ VELKÉHO HLADU:

All about Grilled (VN)
Belgické hranolky (BE)
Food Adventure (SLO)
Forest Gastro (CZ)
Loď Pivovar (CZ)
Mobilní pec (CZ)
Olympia delikatesy (GR)
Pelmeňárna (RUS)
Restaurace Podolka (CZ)
Salt ´n´ Pepa Food Truck (CZ)

K ZAHNÁNÍ MALÉHO HLADU:

Čerstvě pražené mandle (CZ)
Palačinkárna Galetka (CZ)
Ráj škvarků (CZ)
Škvarkové tyčinky (CZ)
Tondův hermelín a Otíkův utopenec (CZ)
Tradiční pagáčky (SK)
World of Chilli (CZ)

KÁVA/LIMONÁDA:

Café Alegre (CZ)
Kerská limonádovna (CZ)
Kofi-Kofi (CZ)

2016

K ZAHNÁNÍ VELKÉHO HLADU:

Food Adventure (SLO)
Kapří hranolky (CZ)
Kaiser Franz (CZ)
Husí játra (CZ)
Pivrncův chilli guláš (CZ)
La Bibiche (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Raclette (CZ)
Mobilní pec (CZ)
Etnosvět (celý svět)
Belgické hranolky (BE)
Deliviet (VN)

K ZAHNÁNÍ MALÉHO HLADU:

Palačinkárna Galetka (CZ)
Petite France (CZ)
Podolka restaurant (CZ)
Dadys fruits (CZ)
Bramborové spirálky (CZ)
Bistro Empras (CZ)
Delikatesy Olympia (CZ)
Olive Food (CZ)

SLADKÁ TEČKA:

Dortíkovo (CZ)
Café Bike (CZ)
Café Alegre (CZ)
Minimal Delicato (CZ)
Crème de la Crème (CZ)
Lemonada (CZ)

2015

Balkan grill (BIH)
Budapešť restaurant (HU)
Bánh mi Makers (VN)
Café Alegre (CZ)
Café Bike (CZ)
Chef Parade (CZ)
Crush Street Food (CZ)
Domácí nočky (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Food Adventure (SLO)
Galetka creperie (CZ)
Hot God (CZ)
Husí játra (CZ)
Kaiser Franz Burgers (CZ)

Kapří Hranolky (CZ)
Maďarské speciality (HU)
Minimal delicato (CZ)
Mobilní pec (CZ)
Pasta art (CZ)
Pasta Fidli (CZ)
Pastrami (CZ)
Pekařství Petite France (CZ)
Podolka restaurant (CZ)
Raclette (CZ)
Ráj škvarků (CZ)
Smažené brambůrky (CZ)
Thajská restaurace KiinDi (T)

2014

Balkan grill (BIH)
Café Alegre (CZ)
Ciderland (CZ)
Crush Street Food (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Ethnocatering (GE)
F. H. Prager (CZ)
Food Adventure (SLO)
Frgály (CZ)
Galetka creperie (CZ)

Giardino restaurant (BIH)
Kávový klub (CZ)
Oříškov – oříšky syrové i pražené (SYR)
Pasta art (CZ)
Pekařství Petite France (CZ)
Podolka restaurant (CZ)
Pstruhařství Mlýny (CZ)
Raclette (CZ)
Rybářská Bašta (CZ)
Smažené brambůrky (CZ)

2013

Balkan grill (BIH)
Café Alegre (CZ)
Ciderland (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Food Adventure (SLO)
Foodissimo (CZ)
Galetka creperie (CZ)
Giardino restaurant (BIH) Gran Moravia (IT/CZ)
Jiří Boháč (CZ)

Le Gare (CZ)
Maďarské Delikatesy (HU/SK)
Mamacoffee (CZ)
Pasta art (CZ)
Pekařství Petite France (CZ)
Minimal delicato (CZ)
Pstruhařství Mlýny (CZ)
Smažené brambůrky (CZ) Sýry Zázrivá (SK)
Zdeněk Novák (CZ)

Pro sběratele

K pivu neodmyslitelně patří i PIVNÍ SUVENÝRY a ani na našem festivalu nebudou chybět. Kromě těch, které budou nabízet jednotlivé pivovary, zde budete moci získat i suvenýry s logem festivalového piva:

  • PIVNÍ TÁCEK (20 Kč/ks)

  • PIVNÍ ETIKETU (15 Kč/ks)

V sobotu od 10:00 do 14:00 bude součástí programu i tzv. PIVNÍ BLEŠÍ TRH, kde si sběratelé budou moci doplnit sbírku etiket, tácků, zátek a dalších s pivem souvisejících propriet. Další informace (marek.kamlar@gmail.com).

PIVO NA NÁPLAVCE 2023

Ročník: XI.

Termín konání: 16. – 17. 6. 2023

Místo konání: Rašínovo nábřeží, resp. vltavská náplavka – prostor mezi Palackého a Železničním mostem v Praze 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo stejně jako v předcházejících letech seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí malých českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary z různých krajů České republiky.

Návštěvost: přibližně 8 000 za oba dny

Festivalové pivo: Vltavský převozník
Stejně, jako každý ročník, byla na festivalu k ochutnání i limitovaná edice festivalového piva v množství 500 litrů, tentokrát označeného poetickým názvem Vltavský převozník. V objemu 500 litrů bylo vyrobeno v Pivovaru Krum Moravský Krumlov. Tento pivovar (sládek MVDr. Radek Nedopil, MBA) byl návštěvníky 10. ročníku v roce 2022 zvolen nejoblíbenějším pivovarem. Mezi návštěvníky festivalu byl také velký zájem o Festivalový pivní tácek stejného názvu.

Závěr: Degustační festival výhradně českých minipivovarů na náplavce Rašínova nábřeží se letos konal již pojedenácté. Zda byli jeho návštěvníci a hlavně minipivovary „hladoví“ po zdejší účasti lze jen těžko odhadnout. Bylo zajímavé sledovat nejčastěji partnerské dvojice či celé pracovní týmy (teambuilding) při hodnocení piv. Vysoká návštěvnost i koupěschopnost podesáté zde pořádané akce potvrdily správně cílenou kampaň. Svojí měrou přispěla i skutečnost, že vltavská náplavka láká k účasti a procházce právě magičností místa, přítomností vodní hladiny a labutí a také výhledem na Hradčany a Staré město. Festival „Pivo na náplavce“ si neklade za úkol srovnávat se v zaměření a provedení s dalšími festivaly pořádanými ve stejném roce v Praze. Jeho zaměření na minipivovary a konzumace piva ze skleněných džbánků o velikosti 0,3 l je výrazným odlišením od některých z nich. Festival se od ostatních odlišuje také tím, že dává prostor sběratelům pivních suvenýrů, že se zde čepuje pivo uvařené v limitovaném množství jenom pro tuto příležitost, a že je zde bohatá gastronomie. Ke spokojenosti návštěvníků přispěla také živá vystoupení několika hudebních kapel.

PIVO NA NÁPLAVCE 2022

Ročník: X.

Termín konání: 17. a 18. 6. 2022

Místo konání: Rašínovo nábřeží, resp. vltavská náplavka – prostor mezi Palackého a Železničním mostem v Praze 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo stejně jako v předcházejících letech seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí mini a mikro českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary z různých krajů České republiky. V důsledku coronavirové pandemie se festival konal na stejném místě, opět po třech letech.

Návštěvost: cca 7000

Festivalové pivo: Vltavský hausbót – speciál – 11% - polotmavý ležák
Stejně, jako každý ročník, byla na festivalu k ochutnání i limitovaná edice festivalového piva v množství 500 litrů, tentokrát označeného poetickým názvem Vltavský hausbót. V objemu 500 litrů bylo vyrobeno v Pivovaru Krum Moravský Krumlov. Tento pivovar (sládek MVDr. Radek Nedopil, MBA) byl návštěvníky 9. Ročníku v roce 2019 zvolen nejoblíbenějším pivovarem. Mezi návštěvníky festivalu byl také velký zájem o Festivalový pivní tácek stejného názvu.

Závěr: Degustační festival výhradně českých mini a mikropivovarů na náplavce Rašínova nábřeží se letos konal již podesáté a tak slavil malé jubileum. Zda byli jeho návštěvníci a hlavně minipivovary „hladoví“ po zdejší účasti lze jen těžko odhadnout. Faktem je, že se tentokrát konal v době nebývale vysoké inflace (16%), logicky také při vyšší ceně piva. Cena džbánku o objemu 0.3 l v kategorii pivo výčepní nebo 10% popřípadě 11% se pohybovala v rozpětí 40–50,- korun. U piv vyšších stupňů, popřípadě speciálů byla ještě vyšší. Letos bohužel celý dvoudenní průběh akce ovlivnily vysoké, letní teploty. Zvláště v sobotu na daném místě teplota dosahovala až 35°–37°C. Festival „Pivo na Náplavce“ je od svého počátku koncipován jako degustační. Tím chtějí jeho organizátoři vyjádřit hlavně to, že nejen víno, ale i pivo se dá degustovat, může mu být věnována patřičná pozornost a vyšší kulturní úroveň, což si zcela jistě zaslouží. I proto je součástí vstupenky skleněný pivní džbánek, což opět posiluje kulturu degustace. Na 200 speciálů od padesátidvou českých minipivovarů, k tomu festivalové pivo, pestrá nabídka tuzemské i zahraniční kuchyně a v neposlední řadě i hudba v podání progresivních a zajímavých živých hudebních formací, to vše bylo k dispozici pro několik tisíc tuzemských i zahraničních návštěvníků. V teplém počasí přišel vhod i pestrý sortiment limonád, vyrobených přímo zúčastněnými pivovary. Nepříjemné vedro ale mírnila blízká hladina řeky Vltavy. Festival „Pivo na náplavce“ si neklade za úkol srovnávat se v zaměření a provedení s dalšími festivaly pořádanými ve stejném roce v Praze. Jeho zaměření na mini a mikropivovary a konzumace piva ze skleněných džbánků o velikosti 0,3 l je výrazným odlišením od některých z nich. Festival se od ostatních odlišuje také tím, že dává prostor sběratelům pivních suvenýrů, že se zde čepuje pivo uvařené v limitovaném množství jenom pro tuto příležitost, a že je zde bohatá gastronomie. Ke spokojenosti návštěvníků přispěla také živá vystoupení několika hudebních kapel.

PIVO V TRŽNICI 2020

Ročník: IX.

Termín konání: 11. a 12. 9. 2020

Místo konání: Pražská tržnice (holešovická) - Přídomek názvu festivalu se změnil dle místa.

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo stejně jako v předcházejících letech seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí malých a mini českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary z různých krajů České republiky.

Návštěvost: cca 4.000

Festivalové pivo: Jako každý rok byla na festivalu k ochutnání i limitovaná edice festivalového piva v množství 450 litrů, tentokrát označeného poetickým názvem Holešovický beyk. Mezi návštěvníky festivalu byl také velký zájem o Festivalový pivní tácek stejného názvu.

Závěr: Jeden z mála pivních festivalů, který se v září 2020 navzdory koronáčové karanténě konal, byl festival malých a mini českých pivovarů „Pivo v tržnici“, Místem konání byla Pražská tržnice, v Praze 7 – Holešovicích. Bylo to již podeváté a byly to nervy do poslední chvíle. Jak pro pořadatele, tak i pro zúčastněné pivovary. Bude se festival skutečně konat nebo ne? Každý den se měnila situace. A hlavně. Nárůst potvrzených případů koronavirem stále zrychloval. Barevná mapa se měnila, Praha na tom byla nejhůře. Důvodem opuštění tradiční Náplavky byl nedostatek vhodných termínů pro konání akce.

Budvar – národní pivovar spolupracuje se sedmi minipivovary Účast Budějovického Budvaru na pivním festivalu malých a mini českých pivovarů mohla zcela jistě zaskočit nebo překvapit leckterého návštěvníka. Na vysvětlenou je však třeba uvést a stále více zdůrazňovat, že se jedná o národní pivovar, kterému my všichni právem můžeme a musíme „koukat“ do karet. A protože si Budvar v poslední době zvolil za projekt spolupráci s šesti minipivovary, není již třeba si lámat hlavu nad tím, proč se tohoto festivalu zúčastnil. Jak spolupráce funguje, co oběma stranám přináší je uvedeno na jiném místě publikace. Do skupiny spolupracujících minipivovarů patří Pivovar Antoš, Pivovar Clock, Pivovar Cobolis, Pivovar Nachmelená opice, Pivovar Permon, Rodinný pivovar Zichovec a Pivovarský dvůr Zvíkov.

PIVO NA NÁPLAVCE 2019

Ročník: VIII. (na náplavce VII.)

Termín konání: 14. a 15. 6. 2019

Místo konání: Rašínovo nábřeží, resp. vltavská náplavka – prostor mezi Palackého a Železničním mostem

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo stejně jako v předcházejících letech seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí malých českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary z různých krajů České republiky.

Účastníci: 55 a více než 200 pivních speciálů

Návštěvost: cca 10.000

Festivalové pivo: Vltavský znak – speciál – jedenáctka. Jako každý rok byla na festivalu k ochutnání i limitovaná edice festivalového piva v množství 500 litrů, tentokrát označeného poetickým názvem Vltavský znak. V objemu 500 litrů bylo vyrobeno v Rodinném pivovaru U Vacků z Chlumce nad Cidlinou. Mezi návštěvníky festivalu byl také velký zájem o Festivalový pivní tácek stejného názvu.

Závěr: Náplavka na Rašínově nábřeží není nafukovací. V ročníku 2019 se tam vešlo 55 minipivovarů. Několik desítek dalších zájemců kvůli nedostatku místa muselo být k lítosti pořadatelů odmítnuto. Degustační festival výhradně českých minipivovarů na náplavce Rašínova nábřeží se letos konal již posedmé. Festival „Pivo na Náplavce“ je od svého počátku koncipován jako degustační. Tím chtějí jeho organizátoři vyjádřit hlavně to, že nejen víno, ale i pivo se dá degustovat, může mu být věnována patřičná pozornost a vyšší kulturní úroveň, což si zcela jistě zaslouží. Na 200 speciálů od padesátipěti českých minipivovarů, k tomu festivalové pivo, pestrá nabídka tuzemské i zahraniční kuchyně a v neposlední řadě i hudba v podání progresivních a zajímavých živých hudebních formací, to vše bylo k dispozici pro několik tisíc tuzemských i zahraničních návštěvníků. Na své si přišli jak milovníci českého ležáku, tak i milovníci svrchně kvašených piv typu Ale, Stout, pšeničné a mnohých dalších. V teplém počasí přišel vhod i pestrý sortiment limonád, vyrobených přímo zúčastněnými pivovary.

PIVO NA NÁPLAVCE 2018

Ročník: VII. (na náplavce VI.)

Termín: 15. a 16.6. 2018 (pátek 14:00 – 22:00, sobota 10:00 – 22:00)

Místo konání: Rašínovo nábřeží, resp. vltavská náplavka – prostor mezi Palackého a Železničním mostem

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo stejně jako v předcházejících letech seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí malých českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary z různých krajů České republiky.

Účastníci: 52 a více než 200 pivních speciálů

Festivalové pivo: Vltavská Čubička. Jako každý rok byla na festivalu k ochutnání i limitovaná edice festivalového piva, tentokrát označeného poetickým názvem Vltavská čubička. Poprvé v historii festivalu se jednalo o svrchně kvašené pivo, konkrétně o pšeničné pivo amerického typu neboli American Wheat Ale. V objemu 500 litrů bylo vyrobeno sládkem Josefem Zatloukalem v Rodinném pivovaru Krušnohor v Kraslicích na Sokolovsku. Mezi návštěvníky festivalu byl také velký zájem o Festivalový pivní tácek a etiketu stejného názvu.

Závěry: Degustační festival výhradně českých minipivovarů na náplavce Rašínova nábřeží se letos konal již pošesté. Festival „Pivo na Náplavce“ je od svého počátku koncipován jako degustační. Tím chtějí jeho organizátoři vyjádřit hlavně to, že nejen víno, ale i pivo se dá degustovat, může mu být věnována patřičná pozornost a vyšší kulturní úroveň, což si zcela jistě zaslouží. Na 200 speciálů od padesáti dvou českých minipivovarů, k tomu festivalové pivo, pestrá nabídka tuzemské i zahraniční kuchyně a v neposlední řadě i hudba v podání progresivních a zajímavých živých hudebních formací, to vše bylo k dispozici pro několik tisíc tuzemských i zahraničních návštěvníků. Na své si přišli jak milovníci českého ležáku, tak i milovníci svrchně kvašených piv typu ale, stout, pšeničné a mnohých dalších. V teplém počasí přišel vhod i pestrý sortiment limonád, vyrobených přímo zúčastněnými pivovary

PIVO NA NÁPLAVCE 2017

Ročník: VI. (na náplavce V.)

Termín: 16. a 17.6. 2017 (pátek 14:00 – 22:00, sobota 10:00 – 22:00)

Místo konání: Rašínovo nábřeží, resp. vltavská náplavka – prostor mezi Palackého a Železničním mostem (17. 6. i za Železničním mostem dohromady s farmářským tržištěm) v Praze 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo, stejně jako v předcházejících letech, seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí malých českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary z různých krajů České republiky.

Účastníci: 54 a více než 200 pivních speciálů

Festivalové pivo: Vltavské Ouško. Jako každý rok byla na festivalu k ochutnání i limitovaná edice festivalového piva, tentokrát označeného poetickým názvem Vltavské ouško. V objemu 500 litrů bylo vyrobeno v Rodinném pivovaru Krušnohor v Kraslicích na Sokolovsku. Jednalo se o výrazně hořkou desítku, s nižším stupněm prokvašení a chmelenou tzv. za studena.

Závěry: V Praze se ledacos mění průběžně. Něco ku prospěchu, něco méně. Co se po desítkách let velice změnilo, je využití pražské náplavky. V minulosti na náplavce kotvily vory a lodě zde vykládaly písek. Na haldách písku si hrály děti, některé z nich dokonce do písku skákaly z chodníku na nábřeží. Na zamrzlou Vltavu (když ještě neexistovala přehradní kaskáda) se chodilo bruslit a z ledu se vysekávaly kvádry ledu, které ledaři rozváželi do okolních hostinců za účelem chlazení piva. V prostoru mezi Palackého a železničním mostem má na výrazné proměně největší zásluhu farmářský trh. Zvlášť v posledních letech se toto místo stalo oblíbeným místem Pražanů i turistů. K neméně oblíbeným zde konaným patří i tématické akce. Jednou z nich je degustační festival malých a mini českých pivovarů „Pivo na Náplavce“. Letos Rašínovo nábřeží „zezlátlo“ festivalem zlatavého moku již popáté. Podle ministra zemědělství Mariana Jurečky, který festivalu společně s místostarostou MČ Praha 2 Janem Korseskou udělil záštitu, byla zde jedinečná příležitost podpořit dnes velmi oblíbené malé pivovary, které vaří originální a speciální piva. Smyslem této akce byla i podpora českých potravin a jejich výrobců. Festival „Pivo na Náplavce“ je od svého počátku koncipován jako degustační. Tím chtějí jeho organizátoři vyjádřit hlavně to, že nejen víno, ale i pivo se dá degustovat, může mu být věnována patřičná pozornost a vyšší kulturní úroveň, což si zcela jistě zaslouží. Na 200 speciálů od více, než padesáti malých českých pivovarů a minipivovarů, k tomu festivalové pivo, komentované prohlídky jediného lodního pivovaru u nás, pestrá nabídka tuzemské i zahraniční kuchyně a v neposlední řadě i hudba v podání progresivních a zajímavých živých hudebních formací, to vše bylo k dispozici pro několik tisíc tuzemských i zahraničních návštěvníků.
Na své si přišli jak milovníci českého ležáku, tak i nadšenci do svrchně kvašených piv typu ale, stout, pšeničné a mnohých dalších. Zatímco některá piva zaujala už pouhým názvem (Alík, Letní bikiny, Mušák, Nachmelená opice, Plešoun, Prewit, případně Trumpova vlna), jiná spíše složením – způsobem výroby (pivo se sépiovým inkoustem, pivo uleželé na sušeném ovoci macerovaném v karibském rumu Abuelo či pšeničný speciál s ibiškovým květem a citronovou trávou) nebo zajímavým příběhem (např. Liberbeer, pivo teprve předloni založené Svobodné republiky Liberland). Pánové nepohrdli pivem s příchutí chilli nebo uzeného masa, dámy pro změnu třeba pivy s příchutí borůvek, grepu, švestek a vanilky. Pamatováno bylo i na bezlepkáře, pro které bylo připraveno lahvové pivo Celia ve světlé a tmavé variantě, nechyběl ani nealkoholický Střízlík. V teplém počasí přišel vhod i pestrý sortiment limonád, vyrobených přímo zúčastněnými pivovary – od klasické citronády s malinovkou přes bezovou, černorybízovou, jahodovou, levandulovou, višňovou a zázvorovou až po nevšední sladovou.

PIVO NA NÁPLAVCE 2016

Ročník: IV.

Termín: 17.– 18. červen 2016

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Cílem festivalu bylo stejně jako v předcházejících letech seznámit co nejširší okruh zájemců nejen s produkcí malých českých pivovarů včetně odlišných chutí jejich piv od běžné produkce, ale také jim nabídnout přímý kontakt s jejich majiteli a sládky. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary ať již z Prahy a blízkého okolí, tak i z různých krajů České republiky. Zajištěním bohatého sortimentu občerstvení včetně nealko nápojů byly vytvořeny předpoklady i pro účast rodin s dětmi.

Účastníci: 45 malých, mini a létajících (kočovných) pivovarů a více než 100 pivních speciálů. Představená piva evokovala chuť na jídlo, která byla ukojena prostřednictvím třiceti gastronomických zařízení a jejich specialit od škvarků až po bagety, burgery a českou klasiku, domácí limonády a kávu.

Festivalové pivo: Stejně jako v předcházejících ročnících měl festival k dispozici i své vlastní pivo vyrobené vítězem hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar předchozího ročníku a pojmenované po jednom z plaveckých stylů. Tentokrát se jednalo o světlou dvanáctku s názvem Vltavský kraul. Pivo bylo vyrobeno Sedlčanským pivovarem Krčín v množství 500 litrů.

Závěry: Vysoká účast 45 pivovarů byla odvozena od předcházejících úspěšných ročníků ať již se jednalo o lokalitu Parukářka v roce 2012, či vltavskou náplavku v letech 2013 až 2015. Festival si za dobu své čtyřleté existence na tomto místě vybudoval dobré renomé, což se projevilo zájmem nových pivovarů o účast. Úspěch degustačního festivalu a jeho koncepce podtrhuje i to, že ještě před jeho konáním se již konalo v červnovém termínu několik pivních akcí v Praze, které se však prezentují odlišným stylem a také výrazně vyšší finanční podporou spolupořadatelů. Festival „Pivo na náplavce“ si neklade za úkol srovnávat se v zaměření a provedení s dalšími festivaly pořádanými ve stejném roce v Praze. Jeho zaměření na minipivovary a konzumace piva ze skleněných sklenic či džbánků o velikosti 0,3 l je výrazným odlišením od některých z nich, stejně jako zájem nabídnout něco navíc (burza, autogramiády, výstavky). Festival se od ostatních odlišuje také tím, že dává prostor sběratelům pivních suvenýrů, že se zde čepuje pivo uvařené v limitovaném množství jenom pro tuto příležitost, a že je zde bohatá gastronomie. Významnou je také přítomnost majitelů a sládků minipivovarů

  • Návštěvnost – 15 000 návštěvníků za oba dny (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Kocour Varnsdorf, 2. Krušnohor Kraslice, 3. Valášek Vsetín.

PIVO NA NÁPLAVCE 2015

Ročník: III.

Termín: 19.– 20. červen 2015

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Stejně jako v předchozích letech bylo cílem festivalu zejména seznámit co nejširší okruh veřejnosti s pivy malých a mini českých pivovarů, poukázat na výrazné odlišnosti v chuti piv z jejich produkce a produkce velkých pivovarů, a také případným zájemcům zprostředkovat přímý kontakt s přítomnými sládky či majiteli. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary v jejich dosahu, to znamená na území Prahy a Středočeského kraje. Vybudovat tradici jakékoliv akce znamená nejen pořádat ji pravidelně, ale také ve stejném termínu a na stejném místě. To se tentokrát, bohužel, podařilo jenom z hlediska umístění festivalu, neboť tradiční termín konec května (29.–30. 5.) byl Magistrátem hlavního města Prahy přidělen jiné akci. Festival Pivo na Náplavce 2015 se proto konal až na konci 25. týdne roku.

Účastníci: 58 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 150 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Festivalové pivo: Stejně jako v minulosti byla pro návštěvníky přichystána i várka festivalového piva, konkrétně 250 litrů nefiltrovaného a nepasterovaného 11% světlého ležáku Vltavská prsa, jehož název vychází z plaveckého stylu. Pivo vyrobil Slepý krtek z Ujkovic, nejoblíbenější pivovar předchozího ročníku festivalu. Toto i jiná piva evokovala chuť k jídlu, která byla ukojena prostřednictvím třiceti gastronomických zařízení a jejich specialit, od škvarků přes bagety a burgery až po českou klasiku.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení, v sobotu farmářský trh a prezentace všemožných pivních suvenýrů formou blešího trhu

Závěry:

  • Návštěvnost – 15 000 návštěvníků za oba dny (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Sedlčanský pivovar Krčín Sedlčany, 2. Kolčavka Praha, 3. Starokladno.

PIVO NA NÁPLAVCE 2014

Ročník: II.

Termín: 30.–31. květen 2014

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle:

  • Co nejširší okruh zájemců seznámit nejen se sortimentem malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, tolik odlišným od běžné, mnohdy masové produkce nadnárodních gigantů, ale současně jim nabídnout i přímý kontakt s jejich majiteli a sládky.
  • Klást důraz na zodpovědnou konzumaci piva i její vysokou kulturní úroveň formou degustace výhradně z třetinkových skleněných džbánků.
  • Pokusit se skloubit dobré pivo se špičkovou gastronomií k němu se hodící a s nenáročnou, degustaci nerušící hudbou.
  • V neposlední řadě dát prostor sběratelům pivních suvenýrů k prezentaci jejich bohulibé snahy o zachování části naší zajisté bohaté pivovarské historie budoucím generacím.

Účastníci: 43 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 140 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Festivalové pivo: Pivovar Plzeňský Pašák, vítěz hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar I. ročníku festivalu, k této akci vyrobil 300 litrů 12% piva Vltavský motýlek, z nichž 200 litrů bylo stočeno do lahví a zbylých 100 l do sudů. Výtěžek z prodeje sudového piva byl následně věnován neziskové organizaci Ztracené dítě o. s., která poskytuje telefonickou pomoc dětem a dospělým v krizových situacích.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení, v sobotu farmářský trh a prezentace všemožných pivních suvenýrů formou blešího trhu

Závěry:

  • Návštěvnost – i přesto, že ještě v brzkých ranních hodinách prvního dne konání nebylo jisté, zda se kvůli hrozící povodni festival uskuteční nebo ne, si tuto akci za oba dny nakonec nenechalo ujít na 15 000 návštěvníků (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Slepý krtek Ujkovice, 2. Pivovarský dvůr Zvíkov, 3. U Stočesů Rokycany.
  • Neziskové organizaci Ztracené dítě o. s. byl předán příspěvek ve výši 11 500 Kč.

PIVO NA NÁPLAVCE 2013

Ročník: I.

Termín: 4.– 5. říjen 2013

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, o. s.

Cíle:

  • Co nejširší okruh zájemců seznámit nejen se sortimentem malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, tolik odlišným od běžné, mnohdy masové produkce nadnárodních gigantů, ale současně jim nabídnout i přímý kontakt s jejich majiteli a sládky.
  • Klást důraz na zodpovědnou konzumaci piva i její vysokou kulturní úroveň formou degustace výhradně z třetinkových skleněných džbánků.
  • Pokusit se skloubit dobré pivo se špičkovou gastronomií k němu se hodící a s nenáročnou, degustaci nerušící hudbou.
  • V neposlední řadě dát prostor sběratelům pivních suvenýrů k prezentaci jejich bohulibé snahy o zachování části naší zajisté bohaté pivovarské historie budoucím generacím.

Účastníci: 29 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 90 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Festivalové pivo: Pivovar Plzeňský Pašák, vítěz hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar 0. ročníku festivalu, k této akci vyrobil 200 litrů 13% piva Vltavský plavec, následně stočených do lahví.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení, v pátek ukázková výroba piva na středověký způsob a v sobotu farmářský trh a prezentace všemožných pivních suvenýrů formou blešího trhu.

Závěry:

  • Návštěvnost – zatímco v původně avizovaném termínu 31. 5 – 1. 6. 2013 nám počasí natolik nepřálo, že zapříčinilo povodně a s ním i nutnost náhlého zrušení festivalu doslova z hodiny na hodiny, v tomto náhradním podzimním termínu jsme si na náplavce mohli užívat babího léta v pravém slova smyslu a nejen díky němu si tuto akci s přívlastkem „Reloaded“ za oba dny nenechalo ujít přes 15 000 návštěvníků (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Plzeňský Pašák, 2. Pivovarský dvůr Zvíkov, 3. U Stočesů Rokycany

ŽIŽKOVSKÉ PIVOBRANÍ 2012

Ročník: I. jako Pivobraní a současně 0. jako festival malých a mini českých pivovarů, z něhož se posléze stalo Pivo na Náplavce

Termín: 8.–9. červen 2012

Místo konání: Vrch sv. Kříže / park Parukářka, Praha 3

Pořadatelé: Archetyp, o. s. & MČ Praha 3

Cíle:

  • Co nejširší okruh zájemců seznámit nejen se sortimentem malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, tolik odlišným od běžné, mnohdy masové produkce nadnárodních gigantů, ale současně jim nabídnout i přímý kontakt s jejich majiteli a sládky.
  • Klást důraz na zodpovědnou konzumaci piva i její vysokou kulturní úroveň formou degustace výhradně z třetinkových skleněných džbánků.
  • Pokusit se skloubit dobré pivo se špičkovou gastronomií k němu se hodící a s nenáročnou, degustaci nerušící hudbou.

Účastníci:32 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 100 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení a pivní soutěže na pódiu i ve stánku Sdružení přátel piva.

Závěry:

  • Návštěvnost – cca 10 000 (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Plzeňský Pašák.