Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /sites/cz/pivonanaplavce/www/html/index.php on line 10
 Pivo na Náplavce

DEGUSTAČNÍ FESTIVAL MALÝCH A MINI ČESKÝCH PIVOVARŮ

16. – 17. ČERVEN 2017 pátek 14:00 - 22:00, sobota 10:00 - 22:00
NÁPLAVKA RAŠÍNOVA NÁBŘEŽÍ, PRAHA 2 – MEZI PALACKÉHO MOSTEM A ŽELEZNIČNÍM NA VÝTONI

VSTUP NA FESTIVAL I DOPROVODNÝ KULTURNÍ PROGRAM BUDE ZDARMA, PODMÍNKOU DEGUSTACE PIV VŠAK BUDE KOUPĚ NAŠEHO SKLENĚNÉHO DŽBÁNKU (viz Ceník).
TÝŽ DŽBÁNEK BUDETE MOCI POUŽÍVAT PO OBA DNY KONÁNÍ FESTIVALU.

Ceník festivalových propriet:

A) FESTIVALOVÝ KOMPLET – varianta I.

(džbánek s logem festivalového piva Vltavské ouško + katalog + tácek + propiska) – 200,- Kč

B) FESTIVALOVÝ KOMPLET – varianta II.

(džbánek s logem festivalu Pivo na Náplavce + katalog + tácek + propiska) – 100,- Kč

C) TÁCEK – 15,- Kč
D) PROPISKA – 10,- Kč
E) KATALOG – 25,- Kč

SLEVY:

DŮCHODCI – 30 % JEN NA KOMPLETY (po předložení OP)

ad A) 140,- Kč / ad B) 70,- Kč
Festival se koná pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky a místostarosty MČ Praha 2 Jana Korsesky.
tel.

PRODUKCE FESTIVALU:

produkce@farmarsketrziste.cz

PR MANAŽERKA:

Lenka Sehnalová – lena@farmarsketrziste.cz

ODBORNÍ PORADCI FESTIVALU:

Ing. Michal Vokřál, CSc. – michal.vokral@seznam.cz
Ing. Marek Kamlar – marek.kamlar@gmail.com

Archetyp / zapsaný spolek

Šumavská 69/17
120 00 Praha 2
IČ: 27019705
DIČ: CZ27019705
Číslo účtu: 2300768512/2010

2017

Pátek 16. 6. (14:00 – 22:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
16:00 - 18:00 Rudovous (CZ)
18:00 - 20:00 Vasilův Rubáš (CZ)
20:00 - 22:00 Afterglow (CZ)

Sobota 17. 6. (10:00 – 22:00)

Hudba
13:00 - 15:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
15:00 - 17:00 Circus Brothers (CZ)
17:00 - 19:00 Nirvana tribute - in the name of Cobain (CZ)
19:00 - 21:00 Švihadlo (CZ)

2016

Pátek 17. 6. (14:00 – 22:00)

Hudba
14:00 - 16:00 DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
16:00 - 18:00 Ting (CZ)
18:00 - 20:00 So Fine (CZ)
20:00 - 22:00 Velvet Underground Revival (CZ)

Sobota 18. 6. (10:00 – 22:00)

Hudba
13:00 - 15:00 Shum Davar (CZ)
15:00 - 17:00 The Documents (CZ)
17:00 - 19:00 Delta Blues Jam (CZ)
19:00 - 21:00 Jamie Marshall´s Amplified Acoustic Band (CZ)

10:00 – 12:00
autogramiáda Josefa Michovského, spoluautora nové publikace Pivovary Mělnicka (koná se na stánku pivovaru Lobeč)
Tvůrčí dílna pro děti na Lodi Tajemství.
10:00 – 14:00
Pivní bleší trh – nákup / prodej / výměna pivních suvenýrů
od 14:00
autogramiáda kreslíře Petra "Pivrnce" Urbana
od 14:00

2015

Moderovali:
Barbora Zmeková a Jiří Boháč

Pátek 19. 6.

14:00 – 21:00
DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ)
Jazzoví kluci (CZ)
Roman Dragoun and His Angels (CZ)
The Fribbles (CZ)
Svatopluk (CZ)

Sobota 20. 6.

11:00 – 21:00
DJ Ollgoy (Tawatt DJs) (CZ)
Bedřich & Zoufalci (CZ)
The Brownies (CZ)
Jazz in flagranti (CZ)
Krásné nové stroje (CZ)

2014

Moderovali:
Andrej Polák a Pavel Richta

Pátek 30. 5.

16:00 – 17:30
The Fribbles
19:00 – 20:00
Calm Season

sobota 31. 5.

12:30 – 14:00
The Brownies
14:00 – 15:30
Fabric Relations
16:00 – 18:00
Aurora Jazzband
18:30 – 20:30
Hotwings Band
a
DJ Kid Dynamite

2013

Moderoval:
Tomáš Grohregin

Pátek 4. 10.

14:00–18:00
DJ Kid Dynamite (Tawatt DJs) (CZ) 18:00
The Brownies (CZ) 20:00
Garage (CZ)

Sobota 1. 6.

14:00–18:00
DJ Ollgoy (Tawatt DJs)
18:00
ZVA 12-28 Band (SK)
20:00
Laco Deczi & Celula New York (CZ/SK/USA)

2017 (V. Ročník)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÉ OUŠKO

Stejně jako v předchozích letech i letos se můžete těšit na příležitostnou várku festivalového piva. Pro tentokrát se jeho výroby ujal Rodinný pivovar Krušnohor z Kraslic na Sokolovsku, druhý nejoblíbenější pivovar loňského IV. ročníku festivalu, jedná se o 10% světlé výčepní pivo a opět nese název jednoho z plaveckých stylů. Oproti standardní kraslické desítce se tato liší zejména vyšší hořkosti, nižším stupněm prokvašení a také studeným chmelením.

K dispozici ho bude úctyhodných 500 litrů. Většina v sudovém/čepovaném provedení, pár desítek litrů ale též ve skleněných lahvích.

Stupňovitost: 10 % hm., obsah alk.: 3,9 % obj., hořkost: 40 IBU.

Složení: pitná voda, ječné slady (plzeňský a Carapils), upravené chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant a Harmonie).

Sládek: Vojtěch Slivoň.

2015 (III. Ročník)

MINIPIVOVARY

Festivalové pivo

VLTAVSKÁ PRSA

11% světlý ležák, jehož výroby se ujal Slepý krtek Ujkovice, nejoblíbenější pivovar II. ročníku festivalu

LIHOVARY

Apicor Rudník

2014 (II. Ročník)

MINIPIVOVARY

Antoš Slaný
Bizon Čižice
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha Praha
Hostomice pod Brdy
Chmelařský institut Žatec
Chýně
Kounický pivovar Kounice
Kozlíček Horní Dubenky
Lipan Dražíč
Maxmilian Kroměříž
MMX Lety u Dobřichovic
Modrá Hvězda Dobřany
Mostecký Kahan
Na Rychtě Ústí nad Labem
Novoměstský pivovar Praha
Permon Sokolov
Pivo ZLoun Louny
Pivovarský dvůr Zvíkov
Plzeňský Pašák
Podlesí
První soukromý pivovar společenský (Svatovar) Lipník nad Bečvou
Purkmistr Plzeň
Radniční pivovar Jihlava
Slepý krtek Ujkovice

Starokladno
U Stočesů Rokycany
U Tří Růží Praha
Valášek Vsetín
Všerad Všeradice

MALÉ PIVOVARY

Bakalář Rakovník
Dudák Strakonice
Ferdinand Benešov
Chotěboř
Konrad Vratislavice
Nová Paka
Pivovary Lobkowicz (Černá Hora, Rychtář Hlinsko, Vysoký Chlumec)
Postřižiny Nymburk
Primátor Náchod

KOČOVNÉ / LÉTAJÍCÍ PIVOVARY

Two Tales Praha
Zemský pivovar Praha

LIHOVARY

Apicor Rudník
Lihovar Lžín

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ MOTÝLEK

12% světlý ležák, jehož výroby se ujal Plzeňský Pašák, nejoblíbenější pivovar I. ročníku festivalu

2013 (I. Ročník)

Festivalové pivo

VLTAVSKÝ PLAVEC

13% světlý speciál, jehož výroby se ujal Plzeňský Pašák, nejoblíbenější pivovar „Žižkovského pivobraní 2012“, které jsme spolupořádali

MINIPIVOVARY

Bravůr Loučná nad Desnou
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha Praha
Kounický pivovar Kounice
Kozlíček Horní Dubenky
MMX Lety u Dobřichovic
Modrá Hvězda Dobřany
Mostecký Kahan
Novoměstský pivovar Praha
Permon Sokolov
Pivovarský dvůr Zvíkov
Plzeňský Pašák
Starokladno
U Stočesů Rokycany
Všerad Všeradice

MALÉ PIVOVARY

Bakalář Rakovník
Dudák Strakonice
Ferdinand Benešov
Chotěboř
Konrad Vratislavice nad Nisou
Pivovary Lobkowicz (Černá Hora, Ježek Jihlava, Klášter Hradiště, Platan Protivín, Rychtář Hlinsko, Uherský Brod, Vysoký Chlumec)
Primátor Náchod

KOČOVNÉ / LÉTAJÍCÍ PIVOVARY

Zemský pivovar Praha

2016

K ZAHNÁNÍ VELKÉHO HLADU:

FOOD ADVENTURE (SLO)
KAPŘÍ HRANOLKY (CZ)
KAISER FRANZ (CZ)
HUSÍ JÁTRA (CZ)
PIVRNCŮV CHILLI GULÁŠ (CZ)
LA BIBICHE (CZ)
DOUPOVSKÉ UZENINY PELANT (CZ)
RACLETTE (CZ)
MOBILNÍ PEC (CZ)
ETNOSVĚT (celý svět)
BELGICKÉ HRANOLKY (BE)
DELIVIET (VN)

K ZAHNÁNÍ MALÉHO HLADU:

PALAČINKÁRNA GALETKA (CZ)
PETITE FRANCE (CZ)
RESTAURACE PODOLKA (CZ)
DADYS FRUITS (CZ)
BRAMBOROVÉ SPIRÁLKY (CZ)
BISTRO EMPRAS (CZ)
DELIKATESY OLYMPIA (CZ)
OLIVE FOOD (CZ)

SLADKÁ TEČKA:

DORTÍKOVO (CZ)
CAFÉ BIKE (CZ)
CAFÉ ALEGRE (CZ)
MINIMAL DELICATO (CZ)
CRÉME DE LA CRÉME (CZ)
LEMONADA (CZ)

2015

Balkan grill (BIH)
Budapešť restaurant (HU)
Bánh mi Makers (VN)
Café Alegre (CZ)
Café Bike (CZ)
Chef Parade (CZ)
Crush Street Food (CZ)
Domácí nočky (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Food Adventure (SLO)
Galetka creperie (CZ)
Hot God (CZ)
Husí játra (CZ)
Kaiser Franz Burgers (CZ)

Kapří Hranolky (CZ)
Maďarské speciality (HU)
Minimal delicato (CZ)
Mobilní pec (CZ)
Pasta art (CZ)
Pasta Fidli (CZ)
Pastrami (CZ)
Pekařství Petite France (CZ)
Podolka restaurant (CZ)
Raclette (CZ)
Ráj škvarků (CZ)
Smažené brambůrky (CZ)
Thajská restaurace KiinDi (T)

2014

Balkan grill (BIH)
Café Alegre (CZ)
Ciderland (CZ)
Crush Street Food (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Ethnocatering (GE)
F. H. Prager (CZ)
Food Adventure (SLO)
Frgály (CZ)
Galetka creperie (CZ)

Giardino restaurant (BIH)
Kávový klub (CZ)
Oříškov – oříšky syrové i pražené (SYR)
Pasta art (CZ)
Pekařství Petite France (CZ)
Podolka restaurant (CZ)
Pstruhařství Mlýny (CZ)
Raclette (CZ)
Rybářská Bašta (CZ)
Smažené brambůrky (CZ)

2013

Balkan grill (BIH)
Café Alegre (CZ)
Ciderland (CZ)
Doupovské uzeniny (CZ)
Food Adventure (SLO)
Foodissimo (CZ)
Galetka creperie (CZ)
Giardino restaurant (BIH) Gran Moravia (IT/CZ)
Jiří Boháč (CZ)

Le Gare (CZ)
Maďarské Delikatesy (HU/SK)
Mamacoffee (CZ)
Pasta art (CZ)
Pekařství Petite France (CZ)
Minimal delicato (CZ)
Pstruhařství Mlýny (CZ)
Smažené brambůrky (CZ) Sýry Zázrivá (SK)
Zdeněk Novák (CZ)

Pro sběratele

K pivu neodmyslitelně patří i PIVNÍ SUVENÝRY a ani na našem festivalu nebudou chybět. Kromě těch, které budou nabízet jednotlivé pivovary, zde budete moci získat i suvenýry s logem piva Vltavský kraul, a to:

  • PIVNÍ TÁCEK (bude nabízen jak coby součást obou typů festivalových kompletů, tak i jednotlivě za cenu 15 Kč/ks)

  • 0,3LITROVÝ SKLENĚNÝ DŽBÁNEK (k dispozici bude cca 600 kusů, které budou nabízeny pouze coby součást Festivalového kompletu – varianty II., jednotlivě ne)

V sobotu od 10:00 do 14:00 bude součástí programu i tzv. PIVNÍ BLEŠÍ TRH, kde nejen členové spolupořádajícího Klubu sběratelů pivovarských suvenýrů Praha nabídnou návštěvníkům přebytky svých pivních suvenýrů. Více informací zde.

PIVO NA NÁPLAVCE 2015

Ročník: III.

Termín: 19.– 20. červen 2015

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle: Stejně jako v předchozích letech bylo cílem festivalu zejména seznámit co nejširší okruh veřejnosti s pivy malých a mini českých pivovarů, poukázat na výrazné odlišnosti v chuti piv z jejich produkce a produkce velkých pivovarů, a také případným zájemcům zprostředkovat přímý kontakt s přítomnými sládky či majiteli. Kromě toho bylo snahou organizátorů festivalu představit Pražanům nově vzniklé minipivovary v jejich dosahu, to znamená na území Prahy a Středočeského kraje. Vybudovat tradici jakékoliv akce znamená nejen pořádat ji pravidelně, ale také ve stejném termínu a na stejném místě. To se tentokrát, bohužel, podařilo jenom z hlediska umístění festivalu, neboť tradiční termín konec května (29.–30. 5.) byl Magistrátem hlavního města Prahy přidělen jiné akci. Festival Pivo na Náplavce 2015 se proto konal až na konci 25. týdne roku.

Účastníci: 58 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 150 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Festivalové pivo: Stejně jako v minulosti byla pro návštěvníky přichystána i várka festivalového piva, konkrétně 250 litrů nefiltrovaného a nepasterovaného 11% světlého ležáku Vltavská prsa, jehož název vychází z plaveckého stylu. Pivo vyrobil Slepý krtek z Ujkovic, nejoblíbenější pivovar předchozího ročníku festivalu. Toto i jiná piva evokovala chuť k jídlu, která byla ukojena prostřednictvím třiceti gastronomických zařízení a jejich specialit, od škvarků přes bagety a burgery až po českou klasiku.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení, v sobotu farmářský trh a prezentace všemožných pivních suvenýrů formou blešího trhu

Závěry:

  • Návštěvnost – 15 000 návštěvníků za oba dny (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Sedlčanský pivovar Krčín Sedlčany, 2. Kolčavka Praha, 3. Starokladno.
VIDEO Z AKCE

PIVO NA NÁPLAVCE 2014

Ročník: II.

Termín: 30.–31. květen 2014

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, z. s.

Cíle:

  • Co nejširší okruh zájemců seznámit nejen se sortimentem malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, tolik odlišným od běžné, mnohdy masové produkce nadnárodních gigantů, ale současně jim nabídnout i přímý kontakt s jejich majiteli a sládky.
  • Klást důraz na zodpovědnou konzumaci piva i její vysokou kulturní úroveň formou degustace výhradně z třetinkových skleněných džbánků.
  • Pokusit se skloubit dobré pivo se špičkovou gastronomií k němu se hodící a s nenáročnou, degustaci nerušící hudbou.
  • V neposlední řadě dát prostor sběratelům pivních suvenýrů k prezentaci jejich bohulibé snahy o zachování části naší zajisté bohaté pivovarské historie budoucím generacím.

Účastníci: 43 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 140 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Festivalové pivo: Pivovar Plzeňský Pašák, vítěz hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar I. ročníku festivalu, k této akci vyrobil 300 litrů 12% piva Vltavský motýlek, z nichž 200 litrů bylo stočeno do lahví a zbylých 100 l do sudů. Výtěžek z prodeje sudového piva byl následně věnován neziskové organizaci Ztracené dítě o. s., která poskytuje telefonickou pomoc dětem a dospělým v krizových situacích.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení, v sobotu farmářský trh a prezentace všemožných pivních suvenýrů formou blešího trhu

Závěry:

  • Návštěvnost – i přesto, že ještě v brzkých ranních hodinách prvního dne konání nebylo jisté, zda se kvůli hrozící povodni festival uskuteční nebo ne, si tuto akci za oba dny nakonec nenechalo ujít na 15 000 návštěvníků (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Slepý krtek Ujkovice, 2. Pivovarský dvůr Zvíkov, 3. U Stočesů Rokycany.
  • Neziskové organizaci Ztracené dítě o. s. byl předán příspěvek ve výši 11 500 Kč.

PIVO NA NÁPLAVCE 2013

Ročník: I.

Termín: 4.– 5. říjen 2013

Místo konání: náplavka Rašínova nábřeží, mezi mosty Palackého a železničním, Praha 2

Pořadatel: Archetyp, o. s.

Cíle:

  • Co nejširší okruh zájemců seznámit nejen se sortimentem malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, tolik odlišným od běžné, mnohdy masové produkce nadnárodních gigantů, ale současně jim nabídnout i přímý kontakt s jejich majiteli a sládky.
  • Klást důraz na zodpovědnou konzumaci piva i její vysokou kulturní úroveň formou degustace výhradně z třetinkových skleněných džbánků.
  • Pokusit se skloubit dobré pivo se špičkovou gastronomií k němu se hodící a s nenáročnou, degustaci nerušící hudbou.
  • V neposlední řadě dát prostor sběratelům pivních suvenýrů k prezentaci jejich bohulibé snahy o zachování části naší zajisté bohaté pivovarské historie budoucím generacím.

Účastníci: 29 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 90 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Festivalové pivo program: Pivovar Plzeňský Pašák, vítěz hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar 0. ročníku festivalu, k této akci vyrobil 200 litrů 13% piva Vltavský plavec, následně stočených do lahví.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení, v pátek ukázková výroba piva na středověký způsob a v sobotu farmářský trh a prezentace všemožných pivních suvenýrů formou blešího trhu.

Závěry:

  • Návštěvnost – zatímco v původně avizovaném termínu 31. 5 – 1. 6. 2013 nám počasí natolik nepřálo, že zapříčinilo povodně a s ním i nutnost náhlého zrušení festivalu doslova z hodiny na hodiny, v tomto náhradním podzimním termínu jsme si na náplavce mohli užívat babího léta v pravém slova smyslu a nejen díky němu si tuto akci s přívlastkem „Reloaded“ za oba dny nenechalo ujít přes 15 000 návštěvníků (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Plzeňský Pašák, 2. Pivovarský dvůr Zvíkov, 3. U Stočesů Rokycany

ŽIŽKOVSKÉ PIVOBRANÍ 2012

Ročník: I. jako Pivobraní a současně 0. jako festival malých a mini českých pivovarů, z něhož se posléze stalo Pivo na Náplavce

Termín: 8.–9. červen 2012

Místo konání: Vrch sv. Kříže / park Parukářka, Praha 3

Pořadatelé: Archetyp, o. s. & MČ Praha 3

Cíle:

  • Co nejširší okruh zájemců seznámit nejen se sortimentem malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, tolik odlišným od běžné, mnohdy masové produkce nadnárodních gigantů, ale současně jim nabídnout i přímý kontakt s jejich majiteli a sládky.
  • Klást důraz na zodpovědnou konzumaci piva i její vysokou kulturní úroveň formou degustace výhradně z třetinkových skleněných džbánků.
  • Pokusit se skloubit dobré pivo se špičkovou gastronomií k němu se hodící a s nenáročnou, degustaci nerušící hudbou.

Účastníci:32 malých českých a moravských pivovarů a minipivovarů, které zde nabídly přes 100 druhů piv a v několika případech i vlastní limonády. Nechyběla ani kvalitní gastronomie, která zahrnovala lahůdky nejen české, ale i zahraniční kuchyně, dobře se hodící k pivu.

Doprovodný program: po oba dny vystoupení několika hudebních uskupení a pivní soutěže na pódiu i ve stánku Sdružení přátel piva.

Závěry:

  • Návštěvnost – cca 10 000 (pouze odhad).
  • Výsledky hlasování návštěvníků o nejoblíbenější pivovar festivalu – 1. Plzeňský Pašák.